Semințe de chimen negru (Nigella sativa)
Semințe de chimen negru (Nigella sativa)
Nigella sativa
Semințe de chimen negru (Nigella sativa), aromatice, cu gust intens și ușor picant. Folosite din antichitate pentru susținerea imunității și a digestiei.
Ce conține
Acizi grași esențiali (Omega-3 și Omega-6), timochinonă și alți antioxidanți naturali, vitamine (A, C, complex B), minerale (fier, zinc, calciu, magneziu).
Poate conține urme de: făină de grâu, cereale care conțin gluten, ouă, soia, țelină, fructe cu coajă lemnoasă, semințe de susan, lapte (lactoză), cafea, muștar.
Mod de administrare
Ca atare, mestecate ușor
Măcinate și adăugate în mâncare sau salate
Amestecate cu miere
Presărate pe pâine, brânzeturi sau smoothie-uri
Doze recomandate:
Adult sănătos: 1 linguriță pe zi
Suport suplimentar: 2 lingurițe pe zi (după consult medical)
Precauții
Persoane sub tratament pentru diabet, tensiune sau anticoagulante – consult medical.
Posibile reacții alergice la consum excesiv.
A se păstra într-un loc uscat, răcoros și întunecos, la temperaturi între +5 °C și +20 °C și umiditatea aerului de maximum 70%. După deschidere, păstrați semințele într-un recipient închis ermetic.
Se combină bine cu
Mod de administrare
-
Doză zilnică
1 linguriță / zi
Un pachet de 200 g ajunge pentru ~2 luni
-
Măsoară porția
Doza zilnică e scrisă mai sus: de la o linguriță la câteva linguri, după tipul semințelor.
-
Presară peste mâncare
Salate, iaurt, cereale, smoothie-uri sau supe. Măcinate, se absorb mai bine.
-
Închide bine
Punga închisă ermetic, la loc uscat, răcoros și ferit de lumină, păstrează semințele proaspete.
Ce îți oferă o mână de semințe
-
Imunitate
Folosite tradițional pentru susținerea apărării naturale a organismului
-
Digestie
Ajută la reducerea balonării și a disconfortului abdominal
-
Antioxidanți naturali
Timochinona protejează celulele de stresul oxidativ
Filtre