Ulei de Măsline Presat la Rece
Ulei de Măsline Presat la Rece
Olea europaea
Ulei de măsline presat la rece, din măsline atent selectate, cu gust echilibrat și aromă delicată. O sursă de grăsimi sănătoase și antioxidanți naturali, ideal pentru salate și preparate reci.
Ce conține
Grăsimi mononesaturate (în principal acid oleic, Omega 9) și polinesaturate, compuși antioxidanți naturali.
Poate conține urme de semințe de susan și fructe cu coajă lemnoasă.
Mod de administrare
Poate fi consumat ca atare sau adăugat în salate, sosuri și alte preparate reci. Poate fi folosit și la gătit la temperaturi moderate (punct de fumegare 190 °C).
Precauții
Se combină bine cu
Mod de administrare
-
Doză zilnică
2 lingurițe / zi
O sticlă ajunge pentru ~25 de zile
-
Agită ușor
Sedimentul de pe fund e natural la uleiurile nefiltrate.
-
Toarnă peste mâncare
Salate, supe, brânză sau legume, după ce au fost luate de pe foc.
-
Închide bine
Capacul strâns imediat după folosire încetinește oxidarea.
Puterea unei semințe: beneficii susținute de tradiție și studii moderne
-
Inimă și colesterol
Grăsimile mononesaturate contribuie la sănătatea sistemului cardiovascular și la menținerea nivelului normal al colesterolului
-
Antioxidanți
Compuși naturali care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ
-
Digestie
Sprijină digestia și absorbția nutrienților din alimente
Informații nutriționale
-
72g
Mononesaturate
-
6g
Polinesaturate
-
190°C
Punct de fumegare
-
0g
Adaosuri
Tabel nutrițional complet (per 100 ml)
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Valoare energetică | 3453 kJ / 825 kcal |
| Grăsimi | 91,7 g |
| — din care saturate | 13,4 g |
| — din care mononesaturate | 72,1 g |
| — din care polinesaturate | 6,2 g |
| Glucide | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0 g |
Filtre