Din semințe locale, presate cu grijă
Suntem o presă mică din Moldova care transformă semințe de la ferme cu nume în uleiuri pure, presate la rece.
Povestea noastră
Am început în 2019 în bucătăria unei case de la țară, cu o presă mică și frustrarea că uleiurile din magazin nu aveau niciun gust. Voiam ceva simplu: o singură sămânță, presată la rece, fără nimic adăugat.
Astăzi lucrăm direct cu ferme din nordul Moldovei, presăm în loturi mici și îmbuteliem doar cât putem vinde proaspăt. Fără depozite pline, fără uleiuri vechi de un an.
"Presăm doar ce am da și familiei noastre."
Cum producem
-
Pasul 1
Alegem semințele
Primim semințe de la ferme partenere și le sortăm manual, lot cu lot.
-
Pasul 2
Presăm la rece
Presăm sub 40°C, ca să păstrăm aroma și nutrienții intacți.
-
Pasul 3
Îmbuteliem proaspăt
Filtrăm natural și îmbuteliem în sticlă amber, doar la comandă.
Ce înseamnă 100% pur
Diluat / rafinat
- Amestec de uleiuri ieftine
- Extras cu căldură sau solvenți
- Rafinat, decolorat, dezodorizat
- Aromă și nutrienți pierduți
- Stocat luni întregi înainte de vânzare
Pur (așa facem noi)
- O singură sămânță, un singur ingredient
- Presat mecanic, sub 40°C
- Fără solvenți, fără rafinare
- Nefiltrat chimic, doar decantat
- Îmbuteliat proaspăt, în loturi mici
De ce costă mai mult uleiul pur?
Pentru că 3 kg de semințe fac o singură sticlă.
Randament mic: presarea la rece scoate mai puțin ulei din aceeași cantitate de semințe
Semințe de calitate, plătite corect fermierilor locali
Loturi mici și proaspete, fără economii de scară industrială