Digestie

Pentru confortul digestiv contează fibrele și grăsimile bune. Semințele de in, chia, dovleac și susan aduc fibre, iar uleiul de dovleac, in, armurariu și chimen negru, presate la rece, sunt folosite tradițional după mesele grele.

Combină-le simplu: semințe în iaurtul de dimineață, o lingură de ulei crud în salata de la prânz. Uleiul de măsline presat la rece rămâne alegerea pentru gătit.