Semințe de susan negru (Sesamum indicum)

Semințele de susan negru sunt semințe mici, bogate în nutrienți, cu tradiție alimentară și medicinală încă din Antichitate. Au fost folosite de soldați ca sursă rapidă de energie și în cosmetice datorită proprietăților antioxidante și hidratante.

Beneficii-cheie:

• Sănătatea cardiovasculară: acizii grași sănătoși și fibrele sprijină funcția inimii și reglarea colesterolului.
• Sănătatea oaselor: conținutul ridicat de calciu și minerale susține densitatea osoasă și sănătatea dinților.
• Sistem imunitar puternic: fierul, zincul și antioxidanții contribuie la apărarea organismului și funcțiile celulare.
• Piele, păr și unghii: vitaminele B, A, D, E și K, plus acizii grași, susțin aspectul și sănătatea.
• Digestie: fibrele naturale sprijină tranzitul intestinal și previn constipația.
• Anti-inflamator: lignanii și compușii bioactivi pot reduce inflamația și rigiditatea articulațiilor.
• Sănătatea creierului: vitamina E și lignanii protejează celulele nervoase de stresul oxidativ.
• Reglarea colesterolului și tensiunii arteriale: acizii grași mono- și polinesaturați ajută la menținerea echilibrului metabolic.

Valori nutriționale și compuși-cheie:

• Acizi grași sănătoși: Omega-3 și Omega-6
• Fibre, proteine, vitamine B, E, K, D și A
• Minerale: calciu, fier, cupru, mangan, potasiu, zinc
• Antioxidanți: lignani (sesamina, sesamolina), tocoferoli
• Fibrele ajută la reglarea glicemiei și a tranzitului intestinal

De ce sunt speciale:
✔ Mai bogate în minerale și lignani decât susanul alb
✔ Efect antiinflamator și antioxidant puternic
✔ Sursă naturală de energie și sprijin pentru performanța fizică

Cui i se potrivesc:

• Persoanelor interesate de sănătatea oaselor și inimii
• Vegetarienilor și veganilor
• Persoanelor care doresc un aport antioxidant suplimentar
• Cei care practică sport sau au nevoie de energie naturală

Gust:
Aromă intensă, ușor de nucă, subtil mai puternic decât susanul alb

Depozitare:
În recipiente închise, ferite de lumină și umiditate; durata de valabilitate similară cu susanul alb